Bahan-bahan
- timun
- minyak goreng
Bumbu halus
- kunyit tumbuk halus
- garam
- gula
- cabe kering tumbuk halus
- air secukupnya
- bawang putih bawang merah ditumbuk halus
Cara membuat
- iris timun melintang dengan potongan kecil dan tipis , campurkan gula pasir scukupnya hingga berair kemudian tiriskan atau pisahkan air gulanya
- panaskan minyak,goreng ikan teri hingga kecoklatan dan masukan kunyit, cabe kering, bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum
- masukkan timun , tambahkan air gula n garam secukupnya, masak sebentar, angkat dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar